Receta de Ponche cubano
ponche cubano en navidad
Equipment
- 1 olla
Ingredientes
- 1250 mililitros leche
- 6 yemas huevo
- 3 cucharada polvo para natillas
- 1 cucharadita vainilla en polvo
- 500 mililitros ron
- 1 lata leche condensada
Elaboración paso a paso
- Coloca una olla al fuego, con las yemas de huevo, la leche, el polvo para natillas, la leche condensada, la vainilla en polvo a fuego suave.
- Cocina, revolviendo, hasta que espese.
- Retira la olla del fuego y se añade el ron, donde se evapora gran parte del alcohol debido a la elevada temperatura.
- Por último, reserva en el refrigerador.