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Varadero: Campeonato Mundial de Coctelería 2022

Varadero será la sede del Campeonato Mundial de Coctelería 2022 que celebra la Asociación Internacional de Bartenders (IBA).

Varadero será la sede del Campeonato Mundial de Coctelería 2022 que celebra la Asociación Internacional de Bartenders (IBA).

Esta ciudad cubana fue seleccionada entre 24 países para albergar el evento que tendrá lugar del 4 al 9 de noviembre de 2022.

El presidente de la Asociación Cubana de Cantineros, José Rafa Malem, aclara que Cuba merece este honor debido a su historia, desarrollo de la coctelería cubana, respetada en todo el mundo.

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Varadero: Campeonato Mundial de Coctelería 2022

La Asamblea General anual de la Asociación Internacional de Bármanes asignó a Cuba la sede del Campeonato Mundial de Coctelería 2022.

En consecuencia, Cuba tiene cantineros muy profesionales, a la vez que, es un sitio seguro y hospitalario para recibir a los participantes de este campeonato.

La asociación de cantineros de Cuba, creada en 1924, tiene más de 1000 miembros en todo el país.

A este campeonato mundial de coctelería, en Varadero, asistirán 63 cantineros (estilo clásico) y 35 profesionales (estilo libre), representando a 63 países.

Este evento tendrá un ron base, obligatorio, para la preparación de los cocteles. Este ron será de la marca Havana Club, el principal patrocinador del evento.

En el estilo clásico, se seleccionarán 20 cantineros, que competirán en una semifinal, de los cuales, 5 finalistas estarán en la competición final.

En 2018, La Habana fue sede del XXII Campeonato Panamericano de Coctelería. Además, Cuba cuenta con 5 campeones panamericanos y Bartenders premiados, en varios certámenes.

El expresidente de la IBA, Pepe Dioni, ha reconocido las «amplias potencialidades» de Cuba para ser el anfitrión del Campeonato Mundial de Coctelería en 2022.

Por otro lado, la sede del evento será el Hotel Meliá Internacional de Varadero y tendrá, además, diversas actividades:

  • En primer lugar, el relanzamiento del libro Un brindis por mi Habana.
  • También, habrá un encuentro con los Maestros del ron cubano.
  • Maridaje con rones, chocolate, café y habanos.
  • Por último, se preparará el coctel Adán y Eva, el más grande del mundo.

La competencia final está programada para el 8 de noviembre, de 2022, junto con la cena de despedida, la clausura y la entrega de premios.

La Asociación Internacional de Bartenders se estableció en Reino Unido, en 1951. Actualmente, cuenta con 64 países miembros y 3 países observadores.

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